Mix pentru paine cu turmeric fara gluten, eco - BauckHof

Mix-ul pentru paine bio cu turmeric FARA GLUTEN este fabricat din fulgi si seminte de ovaz provinite direct de la moara Bauckhof. Asiguram o calitate fara gluten cu analize extinse in laboratorul fabricii. Painea minune -Wunderbrod Gold- nu contine nici faina, nici drojdie. Mix pentru paine cu turmeric FARA GLUTEN este cea mai frumoasa varietate, culoarea aurie provine din fulgii de mei, inul auriu si o nota de turmeric ecologic. Faina de ovaz este certificata fara gluten iar cantitatea mare de seminte ofera proteine si acizi omega-3. Painea este bogata in fibre, fosfor, magneziu, cupru si mangan. Contine potasiu, fier si zinc. Pregatirea este foarte simpla, mix-ul se amesteca doar cu apa, trebuie sa se inmoaie scurt si apoi poate fi coapta imediat. Pentru a activa semintele, aluatul se poate inmuia in frigider peste noapte, daca este necesar. Nu este necesara nicio masina de copt, este suficienta o simpla forma de cutie. Dar painea reuseste chiar si fara o forma, Aici, in fabrica, producem 100% organic pentru a atinge obiectivul agriculturii 100% organice. Fara pesticide pe camp, fara pesticide in bucatarie. Bun pentru nutritie, bun pentru clima, bun pentru toata lumea. Tipul de sare: sare de mare fulgi integrali de ovaz* fara gluten, seminte de in auriu zdrobite* 13%, seminte de in auriu* 8%, samburi de floarea-soarelui*, susan*, mei auriu* 6%, seminte de dovleac*, seminte de dovleac zdrobite, tarate de psyllium macinate*, sare gema, curcuma* 0,02%. *provin din agricultura ecologica. Alergeni: ovaz, susan Alergeni urme: fructe cu coaja lemnoasa, lupin, mustar, nuci, soia Informatii nutritionale:

• kj: 1853
• kcal: 444
• grasimi: 23g
• acizi_grasi_saturati: 3,3g
• glucide: 34g
• zaharuri: 0,9g
• fibre: 13g
• proteine: 18g
• sare: 1,4g
• fier: 5,7mg(41%)
• magneziu: 223mg(59%)
• zinc: 4,4mg(44%)
• linolenic: 4,2g
• cupru: 0,86mg(86%)
• mangan: 3,3mg(165%)
• fosfor: 431mg(61%)