BrainMax Pure® Gumă de xantan, 100 g

BrainMax Pure Xanthan Gum Guma xantan este o polizaharidă naturală produsă prin fermentarea zaharurilor. Este folosit ca agent de îngroșare, emulgator și stabilizator în alimente și gătit acasă. Este un înlocuitor ideal pentru gluten la coacerea aluaturilor fără gluten, unde îmbunătățește elasticitatea și coeziunea. Potrivit și pentru dressing-uri, sosuri, supe sau smoothie-uri pentru îngroșarea fără gătit. Fără grăsimi, fără zahăr, plin de fibre – aceasta este guma de xantan Guma de xantan are un gust neutru, este bogată în fibre și este complet fără grăsimi și zahăr. Datorită proprietăților sale, este perfect pentru dietele keto, paleo sau vegetariene. Valori nutriționale la 100 g Valoarea energetică 750 kJ / 179 kcal Grasimi 0 g - din care acizi grași saturați 0 g Carbohidrați 73 g - din care zaharuri 0 g Fibră 77,5 g Proteinele 5 g Sare 0 g   Prin cumpărare, veți sprijini pădurile!     Compozitie: guma xantan, pudra Origine: China Distribuitor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava Depozitare: La temperatura camerei, într-un loc uscat și întunecat. Greutate: 100 g